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L’exploitation agricole vous propose, via son magasin fermier, des produits en vente directe, de l'exploitation, mais également des produits locaux de fermiers alentours, régionaux.
Spécialisée dans l’élevage de volailles, Chez la Mère vous propose des œufs frais, de la volaille et du poulet fermier en vente directe à la ferme, pour un goût exceptionnel :
poules, poulets, pintades…
L’exploitation privilégie le circuit court afin de préserver la production locale en vous proposant des produits frais et de haute qualité.
Nos volailles sont élevées au cœur de notre ferme familiale en plein air. Elles profitent de grands espaces arborés et de nombreuses caches où elles peuvent vaquer librement.
Nous souhaitons offrir le meilleur cadre de vie à nos animaux en respectant leur bien-être !
Soucieux de la qualité de la viande proposée à nos consommateurs, nous mettons un point d’honneur à ce que l’alimentation de nos animaux soit issue d’une agriculture raisonnée.
Les volailles sont nourries principalement avec les céréales (blé, maïs, pois, colza...) produites par la ferme en exploitation raisonnée.
Notre exploitation familiale produit de la volaille fermière tendre et de qualité.
Nos poulets, poules, pintades et canards grandissent librement dans nos prairies.
Vente de volailles fermières dans les Yvelines (78)
Nous vous proposons de la viande bovine, de canard et d’agneau en vente directe du producteur, sous vide ou préparée en bocaux, pour assurer une bonne conservation.
Vente à la ferme de viande bovine dans les Yvelines (78)
La qualité de l’alimentation de nos poules confère à nos œufs de très bonnes qualités gustatives et nutritionnelles.
Vente d’œufs dans les Yvelines (78)
Tous nos légumes sont cultivés en pleine terre pour vous garantir plus de saveurs et le respect du rythme des saisons : champignons, oignons, pommes de terre…
Vente de légumes direct producteur dans les Yvelines (78)
En collaboration avec des producteurs laitiers passionnés, notre exploitation familiale vous propose une large gamme de produits : beurre, lait, fromage, yaourt…
Chez la Mère vous propose des bocaux de canard ou de poulet préparés en terrines, rillettes, confits, cuisses ou gésiers confits dans la graisse de canard.
Nous vous proposons des produits transformés issus de notre exploitation ou provenant de partenaires locaux : confitures, miel, farine, bière, cidre, jus de pomme...
Vente de produits locaux - Cravent - Yvelines (78)
Notre exploitation fermière travaille en collaboration avec un laboratoire et un abattoir agréés pour transformer nos produits en plats préparés, en rillettes ou encore en terrines.
Nos produits frais et de qualité sont plébiscités par de nombreuses structures avec lesquelles nous travaillons : restaurants, associations, bonnes sœurs de Mont-Martre, bouchers, charcutiers…
Pour les fêtes de fin d'année vous pouvez réserver votre volaille fermière :
Chapon ou Pintades,
pour régaler vos convives !!
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